綠豆粥是我們生活中經常能吃到的一種主食, 它的營養價值非常的豐富, 能對我們的身體進行更好的調理, 並且具有很好的清熱解毒的作用, 雖然綠豆粥製作起來非常的簡單方便, 但是一定要選擇好煲粥的工具, 這樣做出來粥更加酥爛好消化, 下面一起瞭解下紫砂鍋煮綠豆粥的方法、
紫砂鍋煮綠豆粥的方法
方法一:電紫砂鍋熬。 懶惰指數:5星級
這一招適合愛睡懶覺、早上又得匆匆忙忙趕去辦公室的上班族。 晚上睡覺前將綠豆洗淨放入電紫砂鍋中, 加入較多的水(因為電紫砂鍋耗水), 然後開至自動調節檔。
方法二:高壓鍋煮, 攪拌機攪。 懶惰指數:3星級
本招也完全可以在早起上班族中進行, 只是要求比平時早起八分鐘。 頭一晚將綠豆洗淨泡入水中, 晨起將綠豆加適量水倒入高壓鍋中, 大火煮沸。 約五分鐘後, 高壓鍋放氣了, 即可關掉火。 然後將綠豆粥倒入攪拌機中, 頃刻之間綠豆粥就被攪得爛爛的。 倒出來加糖食用, 顏色依舊青綠, 入口沙沙的。 加上清洗高壓鍋、攪拌機的時間, 全程不過8分鐘。
方法三:高壓鍋煮。 懶惰指數:4星級
該招即經濟實惠,
綠豆有一定的氧化性, 所以在製作的時候儘量不要使用鐵鍋, 所以想要把綠豆粥煮好工具的選擇也是非常重要的, 上面就是對紫砂鍋煮綠豆粥的方法的介紹,