用腔骨進行煲湯味道非常的鮮美， 並且還有很好的補鈣作用， 尤其是身體虛弱的朋友經常食用骨頭湯能對身體更好的調理， 其中腔骨玉米湯味道非常的清淡香美， 不會讓我們覺得特別的油膩， 但是一定要掌握好做法才能把營養價值都煮到湯汁當中， 下面一起瞭解下腔骨玉米湯做法。
腔骨玉米湯做法
做法一
玉米1根、腔骨500克、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、青筍一根、薑6片、清水2000ml。
鹽2茶匙（10克）。
1、將腔骨剁成塊洗淨。 玉米， 胡蘿蔔， 青筍和荸薺都去皮洗淨後切塊， 薑洗淨切片。
2、鍋中倒入清水， 大火加熱至沸騰後， 放入腔骨焯燙3分鐘，
3、將腔骨放入湯煲中， 一次性加夠足量清水， 蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時， 打開蓋子用勺撇去浮沫。 放入姜片， 蓋上蓋子調中小火煲1小時。
4、先放入玉米塊， 荸薺和胡蘿蔔塊， 蓋上蓋子繼續用小火煲1個小時， 然後再放入青筍煲5分鐘， 食用前調入鹽即可。
做法二
主料：豬腿骨、玉米， 配料：香菇、蔥薑、干貝（主要為了提味）、花椒大料等少許。
1、豬腿骨洗淨， 一敲兩半；
2、玉米兩個切成小塊（我用的是甜玉米）；
3、香菇洗淨， 蔥薑切碎， 花椒大料等放在料盒中；
4、冷下下鍋， 放入大骨頭飛水， 這樣可以除去許多血污， 讓肉質更乾淨， 水開後撈出；
5、另起高壓鍋， 放水燒開， 放入飛水後的腿骨；
6、同時放入玉米及香菇、鹽等配料，
每個人都希望自己和家人能夠擁有健康的身體， 通過飲食調整是最安全和有效的改善方式， 自己多掌握食物的做法製作出來的食物更能滿足自己的口味， 上面就是對腔骨玉米湯做法的介紹， 它可以說是老少皆宜的美食， 經常食用能很好的改善身體。
