人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好雞蛋肉丸子。
肉丸子的做法">
1.1準備好雞蛋
2.2準備好肉糜
3.1把肉糜放入大碗, 磕入雞蛋, 加入各種調料
4.2生菜洗淨, 取葉子備用
5.往一個方向攪拌好
6.鍋裡放入400克油, 7分熱, 左手抓滿肉餡揉搓出圓形丸子, 右手用調羹把丸子刮入油鍋
7.中火炸成金黃色的丸子, 撈出
8.全部再複炸一次, 撈出控油。
天底下愛吃雞蛋肉丸子的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。