對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下蘋果餡小籠包和玫瑰花卷的做法。
1.按比例和好面後放在溫暖處發酵1個小時, 然後把面分成小劑子擀成圓形!四個一組!
2.卷起來
3.用筷子壓中間, 夾斷!分兩截!
4.成這樣、放進蒸籠前整形!
5.成型
6.蘋果削皮切小丁, 鍋中放適量水加白糖熬化, 加黃油, 再加蘋果丁小火煮開後勾芡晾涼!
7.用擀好的面皮包上餡上鍋蒸15分鐘!
對於一些人來說,