白癜風預防在飲食上有什麼要注意的， 白癜風患者的飲食應有利於疾病的康復， 合理的飲食有利於白癜風的複色， 反之， 則會加重病情， 白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素， 而使體內酪氨酸酶活性降低， 影響了黑色素的合成代謝， 從而產生病變。
白癜風患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品， 使酪氨酸酶活性增強， 繼而使黑色素合成加快。 少吃含維生素C多的食物。 因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水準降低， 影響酪氨酸酶的活性， 干擾皮膚黑 色素的合成， 並且維生素C還能還原黑素加重白癜風的病情。
平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物， 肉、動物肝臟、蛋、奶、菜、豆、花生、黑芝麻、核桃、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物;少吃或不吃洋蔥、大蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等， 以減少富含谷胱甘肽食物的攝入;少吃或不吃番茄、青椒、番茄、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗、蘋果、櫻桃、獼猴桃、等含維生素C豐富的食物;
白癜風患者可以食用的水果為香蕉、甜梨和西瓜。
生活中需要注意的事情很多， 白癜風的防治是很重要的。 加強日常防護是很重要的， 少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚 蝦等海產品， 富含維生素C的水果如桔子、柳丁、柚子、獼猴桃、番茄、山楂、楊梅等也要少吃， 可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆製品及動物肝臟等對病情有好處，
