優酪乳不但營養豐富、風味濃郁獨特， 而且還具有特別的胃腸道保護和調理作用， 尤其是幫助消化易減肥的功效而受到女性的追捧。
不過在這嚴寒的冬日裡， 優酪乳佐餐的療效還不止這些呢？我們一起來細數優酪乳四大神奇功效吧。
功效一：保護腸胃。
火鍋是冬日裡一家大小或朋友聚餐時的首選。 吃火鍋時， 喝點什麼能讓胃最舒服嗎？下火涼茶抑或是冰鎮啤酒呢？錯， 優酪乳是最佳選擇。 因為優酪乳含有有利於胃腸道保護的乳酸菌， 乳酸菌具有酸化腸腔， 抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，
功效二：抵抗流感病毒。
一波接著一波的寒流讓大家終於知道了冬天的威力。 一不小心就中了它的魔力， 患上風寒流感了。 因此除了注意添加衣物， 多喝水， 多運動之外， 還可以常喝優酪乳來抵抗流感。
經過臨床試驗， 喝優酪乳可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。 經常喝優酪乳的人感冒幾率比不經常喝優酪乳的人低得多。 不過， 優酪乳不宜空腹飲用。 因為空腹時胃內的酸度大， 這時飲用優酪乳會使胃酸濃度增高， 活的乳酸菌易被殺死， 從而使保健作用降低。 因此早上喝優酪乳前， 最好先喝一杯白開水。 另外， 喝完優酪乳後， 特別是晚上， 要及時刷牙， 因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定損害。
功效三：減輕輻射損害。
上班面對電腦、印表機等辦公設備的輻射， 下班還要回家面對現代快捷廚具的輻射， 可以說便捷的現代生活也讓現代人感受到無處不在的輻射損害。 如何減少輻射的損害呢？當然不能遠離它們， 跑去大自然啦。 其實美味的優酪乳就可以幫助你。
因為優酪乳中的乳酸菌對人體免疫系統具有顯著的促進作用。 其次， 有研究指出維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力， 作為富含B族維生素的優酪乳正好發揮這種優勢。 最後， 有研究發現， 優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。
功效四：潤膚抗衰老。
秋冬季皮膚乾燥是常態，
