一味吃素不利於老年人的健康
在生活中, 很多老人由於害怕血脂過高, 所以對葷菜總是抱著敬而遠之的態度, 有時很想打打“牙祭”, 但出於“健康”考慮, 只得克制自己的欲望。 其實, 一味吃素對老年人的健康也極其不利, 它可以導致多種危害.
健康老人食譜可參考
早上
黑芝麻粉、麵粉、番茄、雞蛋、芹菜等, 如黑芝麻糊、饅頭、番茄炒雞蛋、涼拌芹菜;加餐:香蕉
中午
大米、小米、木耳、黃花菜、菠菜、豬血等, 如二米飯、木耳炒黃花菜、菠菜豬血湯;加餐:蘋果;
晚上
玉米麵、冬瓜、蝦米等, 如玉米麵饅頭、海米冬瓜、一杯牛奶。