食管癌患者術後由於傷口疼痛、精神緊張很容易出現睡眠障礙， 嚴重影響患者的康復， 不妨通過美味食療幫助患者緩解這些不適症狀。
百合生地棗仁湯
材料：百合45克， 生地18克， 酸棗仁20克， 冰糖適量。
製作:將百合、生地、棗仁共入鍋中， 水煎2次,去渣合汁一大碗， 加入冰糖稍煮即成。
用法：每日1劑， 連服7～10天。
功效：有滋陰養心， 鎮靜安神的功效。
核桃人參湯
材料：核桃仁25克， 生曬參6克， 生薑3片， 冰糖少許。
製作：將核桃仁、人參、生薑共入砂鍋中， 加水適量， 煎汁1碗。 去參、薑、加入冰糖稍燉即成。
用法：每日1劑， 臨睡前溫服， 連服3～5天為1療程。
功效：補氣溫腎， 安神寧心。 心神不寧、心慌氣短、食少乏力的患者食之甚佳。
養心粥
材料:黨參35克， 去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10克。
製作：取黨參、去子紅棗、麥冬、茯神放進鍋內加水2000毫升煮至500毫升， 去渣後與洗淨的米和水共煮， 米熟後加入紅糖服用。
用法：做正餐服用。
功效：養氣血安神，
促進睡眠。
對於失眠、心悸、健忘、多夢者有明顯改善作用。
