海棠果會有很好的開胃健脾的作用， 它裡面含有豐富的維生素以及一些有機酸， 在進入到人體以後， 能夠明顯地增加人的食欲， 並且還能夠有效地促進胃腸的蠕動， 幫助胃腸對於食物快速的進行消化和分解， 平時可以將海棠果製作成果脯來吃， 海棠果果脯它的製作方法比較簡單的。
原料：海棠果砂糖{白或紅隨意}鹽鮮檸檬可密封的瓶， 杯， 罐都可
1：把洗乾淨的海棠果用小刀劃出一條條道
2：把李子放入容器中加入鹽搖勻， 醃2到3小時
3:時間到後， 把化出的鹽水瀝掉
4：加入合自己口味的砂糖， 搖勻
5：把切成片的鮮檸檬，
最後第二天就可以吃了。
海棠果性平、味甘微酸， 入脾、胃二經；有生津止渴， 健脾止瀉的功效；主治消化不良， 食積腹脹， 腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
1.生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸， 可幫助補充人體的細胞內液， 從而具有生津止渴的效果；
2.健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富， 能幫助胃腸對飲食物進行消化， 故可用於治療消化不良食積腹脹之症；
3.澀腸止痢：海棠味甘微酸， 甘能緩中， 酸能收澀， 具有收斂止泄， 和中止痢之功用， 能夠治療泄瀉下痢， 大便搪薄等病症；
4.補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，
海棠果對人的健康會有很多好處， 尤其對於胃腸功能比較弱的幼兒， 平時很容易出現有食積， 這時候適當的吃一些海棠果的果脯， 會有非常好的改善作用， 並且它裡面含有的很多物質對於改善人的免疫能力， 提高對於疾病的抵抗力是非常有好處的。
