許多女性都知道吃黃瓜有助於美容, 但是多數人不知吃黃瓜的好處有哪些?那麼對於女生而言經常吃黃瓜有什麼好處呢?下面為大家介紹女生為什麼要常吃黃瓜, 供大家瞭解。
女生為什麼要常吃黃瓜
補充維生素
黃瓜富含多種維生素, 如B族維生素、維生素C等。 需要提醒的是, 黃瓜連皮吃, 補充維生素的效果更好。
護膚
黃瓜富含鉀、鎂和矽等礦物質, 有益皮膚健康。
防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和穀胺醯胺對肝臟病人, 特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用, 可防酒精中毒。
補水
黃瓜含水量高達96.7%, 是所有食物中含水量最高的, 能很好地補充體液。
預防便秘
黃瓜水分多, 熱量低, 有益減肥。 其中的膳食纖維能防便秘。
降血糖
糖尿病人之所以可以吃黃瓜是因為黃瓜中雖然含有果糖及葡萄糖等但是這類物質不參與糖分的代謝, 因此糖尿病人以黃瓜代替澱粉類食物, 既可以充饑又可以降血糖。
清新口氣
黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益, 常吃能讓口氣更清新。
抗癌
黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體, 可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。
排毒
營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾, 常吃還有助於預防腎結石。
黃瓜的常見吃法
涼拌黃瓜耳
新鮮黃瓜片500克,
檸汁黃瓜
新鮮的黃瓜1條、檸檬1個、醬油, 剁椒醬、醋、糖、鹽、麻油、蠔油。 反黃瓜切成這樣一小段一小段的。 切一個檸檬, 取其中一半擠出檸檬汁, 用醬油, 剁椒醬, 醋, 糖, 鹽, 麻油, 蠔油攪拌均勻, 淋在黃瓜上面就大功告成了。
粉絲蒜茸蒸黃
黃瓜、粉絲、紅辣椒、薑、蒜、香蔥、鹽、醬油、紹酒、香油。 黃瓜去皮切斜段用鹽醃漬, 粉絲泡發備用。 蒜茸用溫油略炸, 加入鹽、雞精、紹酒紅椒末拌勻。 將青瓜段擺入盤中, 放入一層粉絲, 再放蒜茸汁。 待水開後放入蒸鍋蒸2分鐘, 出鍋撒入香蔥末, 淋美極醬油和少許熱油即可。