生活中有時會看到這樣的一個現象：有的人吃了魚、蝦、蟹等食物後， 會發生腹痛， 腹泄， 嘔吐， 或是皮膚奇癢難熬；有的人吸入花粉或塵土後， 會發生鼻炎或哮喘；有的人注射青黴素後會發生休克。 這些都是過敏反應的表現。 過敏吃奶粉有效果嗎？過敏吃什麼奶粉比較好？小編將給大家介紹有關過敏和奶粉之間的關係。
（1）Sn-2棕櫚酸是母乳中大量存在的飽和脂肪酸的其中一種。 約占總脂肪含量的25%， 為嬰兒提供約10%的能量供應。 Sn-2 棕櫚酸的出現解決了嬰兒配方奶粉特有的脂肪酸和鈣低吸收率問題， 並提高了能量的吸收與利用，
（2）蛋白質：供給機體營養。
（3）脂肪：供給機體營養及能量， 提供牛奶濃香。
（4）糖類：牛奶中含有乳糖， 乳 糖對於幼兒發育非常重要， 它能促進人體腸道內有益菌的成長， 抑制腸內異常發酵， 有利腸道健康。
（5）礦物質：礦物質又稱無機鹽， 是人體構成不可缺少的物質， 包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等， 這些物質俗稱二價礦物質。 二價礦物質是人體不可缺少的營養物質， 而且這種營養元素並不能夠直接在人體當中生成， 只能通過食物和水來獲取， 並且二價礦物質當中鈣、鋅等微量元素， 是嬰幼兒成長中較為關鍵的營養物質。 科學表明， 酪蛋白酸肽(CPP)能夠有效促進二價礦物質中鈣鐵鋅的吸收。
（6）維生素：牛奶中含有已知的所有維生素， 其作用：維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力；維生素B參與體內糖及能量代謝；維生素C抗壞血病；維生素D能調節各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力；維生素E抗氧化衰老。
過敏反應對於不同的人會有不同的提現效果， 過敏是自己體內的物質在保護自己， 保護過度了而已， 平時只要避開使自己過敏的物質， 就不會有過敏的現象。 如果過敏現象比較嚴重， 應該及時就醫， 因為過敏可重可輕， 所以要及時治療。
