人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好蒜泥剁椒拌白肉這道菜。
1.鍋裡冷水燒開, 放一些花椒和幹辣椒, 薑片幾片, 料酒少許
2.12放入五花肉, 水開後改小火(二三十分鐘吧)煮至熟(用筷子可以輕鬆插過肉, 就好似熟了)
3.21蒜頭做成蒜泥, 剁椒切細, 混在一起
4.用煮肉的熱湯水兩湯匙加鹽糖融化, 加入醋, 紅油, 香油
5.混合蒜泥剁椒和調料
6.將煮好的肉涼了後, 包上保鮮膜進冷凍櫃至稍稍發硬,
7.將做好的蒜泥剁椒混合調料淋在肉片上就好嘍
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的蒜泥剁椒拌白肉呈上桌吧!