在以米飯為主食的很多的地區, 對於茶泡飯都不陌生, 這是很多人幾乎從小吃到大的一種飯, 吃習慣的人其實都覺得挺好吃的。 而且茶泡飯的種類也比較的多, 而鮭魚茶泡飯就是其中的一種, 受到了很多人的喜愛。 那麼, 鮭魚茶泡飯怎麼製作呢?具體的這種飯的製作方法, 一起來看看下面的詳細的介紹。
主料:醃鮭魚肉碎500g、米飯1碗、日式煎茶1袋。
輔料:肉鬆適量、海苔芝麻鹽適量。
步驟:
1.鮭魚肉用適量的鹽、胡椒粉醃30分鐘。
2.蒸(或煎、烤)熟後, 去骨留魚肉並拆碎。
3.取一份蒸熟的熱米飯。
4.放上三文魚肉碎。
5.再加些肉鬆、紫菜芝麻碎等。
6.沖入日式煎茶, 鮭魚茶泡飯就完成了。 要用勺子連湯帶飯和魚肉一起吃.
鮭魚茶泡飯怎麼製作呢?這種茶泡飯的具體的製作方法就是這麼多, 其實製作的過程就幾個步驟, 非常的簡單, 基本上大家一學就會。 所以對於平時特別的想吃這種茶泡飯的朋友們而言, 可以每天自己在家裡面隨時製作這種飯, 並且可以跟家人一起進行分享。