冬瓜燉排骨是一道美味可口的漢族傳統名菜, 歷史悠久, 流傳至今。 現如今, 很多人的飯桌上都會出現排骨冬瓜, 該湯營養與美味為一體, 更重要的是可以療養身體。 說起排骨燉冬瓜, 可能很多人不會做, 現在就給大家介紹下做法。 那麼, 排骨燉冬瓜怎麼做好吃, 更是大家想知道的, 下面就來揭曉。
排骨燉冬瓜怎麼做好吃:
1、冬瓜洗淨洗成方塊狀備用.
2、排骨洗掉血水,放入電鍋內,加半鍋水開始煮.
3排骨煮熱20-30分鐘時會有很多泡泡,用勺把泡泡撈乾淨,倒入冬瓜蓋上鍋蓋繼續燉.大概燉一個小時,冬瓜和排骨都燉爛了,加鹽,醬油,雞精.
4、放入蔥花,出鍋裝盤.
以上就是排骨燉冬瓜怎麼做好吃的相關介紹, 排骨燉冬瓜香氣迷人, 味道更是如香味一般迷人, 以至大家都很喜愛。 喜歡烹飪的人在生活中可以多做點給家人喝, 讓家人可以品嘗到其中的美味。 至於家中有孕婦的人儘量別喝了, 以免造成不好的影響。