對於兒童來說中午吃一頓飯非常的重要, 不光只要吃飽而且要吃得有營養價值, 這樣才能夠滿足孩子的身體成長需求, 其實這一道燉豬肉海帶是生活當中的常見食材, 卻包含有豐富的營養成分, 特別是豬肉當中的營養價值, 極其的豐富對於蛋白質和膽固醇的滋補有著不錯的功效, 我們來瞭解一下這個方法。
土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類, 還含有人體必須的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿蔔素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬等。
海帶中的葉綠素和微量的鐵、鈷、砷等有補血的功能。 海帶中還含有多種有機物和碘、鈣、鐵等礦物元素,
豬肉中所含的鋅和銅都是少年兒童智力發育所不可缺少的元素。
至於胡蘿蔔更是人人都知道的有營養食物, 更適合兒童食用。
所以, 還等什麼呢?快來跟我學一學這道菜的做法吧!
原料
豬肉300克, 海帶150克, 薑5克, 蔥10克, 鹽10克。
製作
把海帶洗淨, 切成細絲;
豬肉洗淨, 切成塊;
薑拍松, 蔥切斷。
把海帶、豬肉、蔥放入燉鍋內, 加清水1500毫升, 用武火燒沸, 打去浮沫, 再用文火煮一小時, 調鹽即成。
用法
每週一次
功效
補虛損、降血壓, 適用於高血壓病肝腎陰虛型患者。
現在有不少的孩子總是會出現挑食偏食的毛病, 這恰恰就是造成孩子不愛吃飯的主要原因, 只要我們注意多讓孩子吃一些美味的食材,