您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

含有維生素的食物有哪些呢

通常維生素都是我們人體當中必須要的營養物質, 尤其是現在人們對於養生這個問題是非常的關注, 所以就會越來越對維生素的補充進行重視, 只不過很多人都會選擇藥物來進行補充, 這個是不需要的, 其實我們生活中就有這樣的食物含維生素, 那麼到底含有維生素的食物有哪些?

1、富含維生素A的食物有:動物肝臟, 奶與乳製品及禽蛋, 綠葉菜類、黃色菜類及水果等。 胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。 另外,

多吃魚肝油可以補充維生素A。

2、富含維生素B1的食物有:穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品, 胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1。

3、富含維生素B2的食物:動物肝臟如肝、腎、心, 豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜, 如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

4、富含維生素B6的食物:肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等, 全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等, 豆類如豌豆、大豆等, 堅果類如花生、胡桃等。 維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)。

5、富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12, 所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。 主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,

乳及乳製品中含量較少。 植物性食品中基本不含維生素B12。

6、富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果, 如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、番茄、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。 野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。

上文就是向大家詳細介紹了含有維生素的食物有哪些, 其實只要是我們注意每天飲食上面營養均衡吸收就不會出現缺乏維生素的情況, 因為我們經常吃的各種食物裡面都是含有維生素的, 例如雞蛋, 牛奶。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示