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孕婦喝排骨蓮藕湯好嗎

我們都知道, 排骨中的營養物質是相當高的, 特別是骨頭中含有豐富的鈣質。 所以說, 在平時的生活中, 以排骨為食材的菜肴類型比較多, 像排骨蓮藕湯就屬於其中比較典型的一類。 但是很多孕婦擔心飲食方面的禁忌, 不知道是否適合這道菜。 那麼, 孕婦喝排骨蓮藕湯呢?我們就來詳細的瞭解一些相關的常識, 為孕婦朋友解疑答惑。

孕婦能吃, 豬骨湯多喝是有益的, 孕婦不一定要大補特補, 主要還是要注意營養均衡。

排骨有很高的營養價值, 具有滋陰壯陽、益精補血的功效。 熬湯來放上蔥, 和一些相應的調味料,

煮過後非常美味, 也很有營養。

紅燒排骨

原料:排骨、胡蘿蔔(可根據個人口味改成土豆等)、香菇、大蔥、薑、八角、陳皮。

做法:

1、把水燒開, 把排骨放進沸水煮1分鐘, 倒掉血水;

2、鍋中放入少量油, 燒至冒煙, 放入薑、大蔥爆香, 再把排骨放入, 翻炒片刻;

3、放入水, 水開時放入八角、陳皮、胡蘿蔔和香菇;

4、放入調料(紹酒、鹽、糖和老抽), 大火燒20-30分鐘;

5、上碟前5分鐘放入雞精(或者使用王守義十三香)、澱粉水勾芡。

有關孕婦喝排骨蓮藕湯呢的介紹, 大家應該清楚了吧。 在懷孕的時候, 孕婦是可以多吃一些跟排骨有關的食物的, 其中含有較為全面的營養物質, 會女性的身體提供了足夠的營養, 大家可以根據上面的製作方法, 屬於比較滋補的食物,

完全不會給胎兒造成任何的危害。

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