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奧爾良煎裡脊肉的做法

世界如此美好, 你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多, 但很多都是因為飲食不當而導致的, 而這最終也只能怪自己。 所以, 為了更好地欣賞這世界, 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康, 我們唯有自己動手來做。 下面, 就請大家跟我一起學習下關於奧爾良煎裡脊肉。

1.裡脊肉洗淨切薄片兒, 加入料酒抓勻, 儘量使料酒都浸入肉片裡後再加入一個蛋清, 再次抓勻, 仍然是儘量使之浸入肉片中。 這樣處理的肉片很嫩

2.再將奧爾良醃料加入其中, 抓勻, 醃制2小時以上, 我是晚上醃制的,

早起起來做的, 味道更好

3.電餅鐺加熱, 塗抹上少許食用油, 放入醃制好的肉片, 煎至一面變色就翻面煎另一面至熟。 我切的薄, 基本一反一正就熟了。

4.選自己喜歡的蔬菜搭配裝盤, 撒上芝麻即可

看了以上小編為您介紹的這道奧爾良煎裡脊肉的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!

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