番茄炒包菜的做法有哪些？

番茄， 白菜都是我們平時飯桌上經常看到的食物。 大家平時可能經常會吃到的是炒包菜， 和番茄炒蛋這兩道菜比較多的。 但是今天我們並不是教大家做這道菜。 是吧番茄， 包菜一起炒才是我們今天要學的菜肴。 大家肯定很好奇吧， 那就最小編一起來學學這道菜是怎麼做的。

包菜也叫圓白菜， 捲心菜， 各地的叫法不一樣， 包菜含有豐富的葉酸， 准媽媽們應該多吃， 對寶寶有好處， 包菜和番茄一起炒， 味道很好。 新鮮的圓白菜中有殺菌消炎的作用， 咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛牙痛之類都可請圓白菜幫忙。

下麵是圓白菜炒番茄的做法: 1、食材洗淨， 包菜手撕小片， 番茄切塊， 香菇切絲; 2、爆香蔥花; 3、倒入香菇絲翻炒; 4、加入包菜翻炒; 5、再把番茄倒入繼續翻炒; 6、加入鹽， 糖， 澱粉勾薄芡， 淋點香油即可， 圓白菜炒番茄就做好了。 以上就是圓白菜炒番茄的詳細步驟啦!番茄性甘、酸、微寒， 歸肝、胃、肺經;具有生津止渴， 健胃消食， 清熱解毒， 涼血平肝， 補血養血和增進食欲的功效;可治口渴， 食欲不振。

菜譜小貼士：

1：包菜營養豐富， 價格便宜， 乾淨易清洗， 建議多吃；

2：整個炒菜過程保持大火；

3：不用加水， 因為炒的過程包菜和番茄都會有水分出來的；

4：喜歡爽口的朋友只要把包菜炒至斷生就可以， 如果你象我這樣喜歡軟的口感的話， 就適當延長炒的時間，

把菜炒至軟身。

以上的就是小編給大家介紹的如何製作一道美味可口的番茄炒包菜的方法， 大家都應該學會了吧， 這道菜不僅做法簡單， 色澤還十分的豔麗。 所以大家要是平時比較忙的時候就可以做這樣的一道菜， 很簡單， 也能比較快的煮好。