這十個小技巧相信會讓你精神為之一振， 幾分鐘就能做出美味健康的食物!
1. 每週花一天時間做周食譜， 安排你下周的飲食計畫， 4到5天吃新鮮的， 剩下幾天可以隨便對付
2. 多洗點菜， 夠你吃幾天的。 把菜泡在水池裡， 加半杯醋， 綠葉菜啊， 蔬菜啊， 水果啊都可以往水池子裡倒。 浸泡十分鐘， 沖洗， 瀝幹。 好了， 你現在就有一大堆的原材料， 可以榨汁， 做混合果汁， 當零嘴， 或直接下鍋!全都是現成的!
3. 提前幾天買些沙拉醬和蘸料放在玻璃罐裡。 它們唾手可得， 開袋即食。 選擇2到3種鍾愛的口味會讓你更喜歡沙拉和蔬菜。
4. 能量棒非常容易保存。 可以冷凍， 也可以儲存在冰箱裡。 還有按單人份的用錫箔包裝的能量棒卷， 你去上班， 健身房活學校的時候， 可以隨手帶上。
5. 如果你有脫水機， 把堅果和種子一次性烘乾， 儲存在密封罐裡。 這樣它們更加容易消化， 口感也更好。 可以加在牛奶， 黃油， 醬料， 植物性乳酪， 各種零嘴裡， 味道很不錯。
6. 把香蕉， 漿果， 草莓等水果洗淨， 剝皮， 切成小塊後在冰箱裡凍起來， 做成快捷奶昔。
7.用堅果牛奶取代普通牛奶。 事先準備好， 可以喝個三四天。 還可以搭配早餐穀物， 奶昔或是星冰樂。
8. 要是有榨汁機的話， 一次做的果汁能喝三天。 當然， 果汁最好還是喝新鮮的， 但不管怎麼樣比喝咖啡強多了。 喝買來的果汁， 還不如不喝!
9. 能烘乾的儘量烘乾， 讓你的脫水機物盡其用!真的花不了多少時間， 你的脫水機就能幫你做出一大堆零嘴， 可以和原味鹹脆， 甘藍蔬菜片， 乾果， 小餅乾， 燕麥卷等 等小零食隨意搭配， 你的生活馬上大不一樣了。 想想吧， 你有幾大瓶可以隨時享用的原味脆餅和杏仁小餅乾， 酥脆爽口且無筋麵粉， 多美啊。
10. 把蔬菜一次性切完。 要是有食品加工機或是切片機的幫忙那是毫不費力的。 重點是你從此一勞永逸!可以保存在特殊密封罐裡， 幾天之內都能保持新鮮乾脆。
