在深海當中生長的魚類貝殼類海鮮類， 那麼還有一種漂浮在海上的植物類的食物， 那麼就是海帶， 海帶的營養價值豐富， 而且海帶當中的點對於治療甲亢有著非常好的輔助作用， 生活當中的很多東西對於個人的身體來說有著非常不錯的功效， 那麼還有就是木耳， 形狀如同花一樣的木耳， 不僅僅可以明目， 還可以清肝明目， 我們來瞭解一下涼拌木耳海帶的做法是怎樣的?
主料
芹菜300克,海帶(鮮)150克,木耳(幹)100克
調料
鹽2克,味精1克,黃酒5克,香油1克
做法
1. 先將黑木耳與海帶洗乾淨後用水浸泡， 待發漲展開後取出，
2. 嫩芹菜梗切成約3釐米長的細絲， 放入沸水煮3分鐘後撈出， 再將黑木耳、海帶、芹菜放碗中加入鹽、味精、黃酒、香油即可。
健康提示
1. 芹菜有降血壓、降膽固醇的效果;黑木耳能活血化瘀;海帶可降血脂。
2. 適合高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化者在平日服用， 但有甲狀腺疾病的患者， 要在醫生指導下服用。
高血壓病調理藥膳
食物相克
木耳(幹):木耳不宜與田螺同食， 從食物藥性來說， 寒性的田螺， 遇上滑利的木耳， 不利於消化， 所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食， 野雞有小毒， 二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食， 野鴨味甘性涼， 同時易消化不良。
這一道涼拌木耳海帶味道香濃，
