清脆可口的木耳是生活當中， 大家經常為他每吃木耳明目還可以治療肝炎和肝臟， 在生活當中也受到很多人的歡迎， 平時木耳和洋蔥搭配絕對是歡喜冤家， 甜甜的洋蔥搭配上脆脆的木耳， 既可以保護皮膚又可以美容養顏， 與此同時， 木耳還可以開發智力， 接下來就為大家介紹一下關於木耳洋蔥做法有哪些呢？如何做好吃呢？
健康功效：
木耳：潤肺止咳、補氣、止血
洋蔥：健胃、祛痰、利水
醋：消食積、解毒、補血
食材用料：
木耳， 洋蔥， 鹽5g， 糖， 雞精2g， 花生米， 醋， 醬油， 花椒， 油， 蒜
菜譜做法：
木耳用冷水泡開， 去蒂洗淨，
花生米用少許油炒熟或烤箱烤熟， 曬涼
依次將木耳， 花生米洋蔥， 鹽， 糖， 雞精， 醋， 醬油放入容器中拌勻， 在上面放搗碎的蒜泥， 用花椒油淋到蒜泥上， 喜歡吃辣可以放適量辣椒呦!一道夏季爽口涼拌菜出爐了
菜譜小貼士：
小貼士 不要用熱水泡木耳呦
在這裡小編為大家提示一下， 以上介紹的這一道木耳洋蔥做法有哪些方法簡單， 用熱水泡木耳的時候， 切記不可用開水哦， 要用溫開水來泡木耳， 以免造成木耳當中的菌類破壞， 常吃木耳清肝明目， 木耳屬於天然菌類蔬菜， 經常吃能夠讓眼睛更亮， 幫助兒童和老年人提高身體免疫力。
