專家說玉米中的纖維素含量很高, 是大米的10倍, 量的纖維素能刺激胃腸蠕動, 縮短了食物殘渣在腸內的停留時間, 加速糞便排泄並把有害物質帶出體外, 對防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。 下面就詳細介紹一下玉米對預防直腸癌。
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質, 它們雖然不是營養素, 但作用卻勝似營養素, 是強大的抗氧化劑, 能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域, 預防老年性黃斑變性和白內障的發生。
每百克玉米含葉酸12微克, 是大米的3倍;鉀為238~300毫克,
以上便是專家講解的關於玉米預防直腸癌的知識, 相信大家都應該有所瞭解吧, 如果大家還有什麼疑問, 小編推薦大家可以線上諮詢專家或去自己所在地的著名醫院找專家諮詢。