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專家建議:預防腸癌應從飲食習慣著手

腸癌的發病多與飲食有關, 而腸癌的預防首先應該改變飲食習慣, 那麼腸癌的預防和晚餐有什麼關係呢?下面我們就一起來瞭解下腸癌的預防要求。

腸癌的預防首先應注意晚餐問題:

1. 晚餐不過晚:晚餐不宜吃得太晚, 否則易患尿道結石。 在睡眠狀態下血液流速變慢, 小便排泄也隨之減少, 而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外, 餘下的須經尿道排出。 據測定, 人體排尿高峰一般在進食後4至5小時, 如果晚餐太晚, 比如到晚上八九點鐘才進食, 排尿高峰便在淩晨零點以後, 此時入睡得正香, 高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,

與尿酸結合生成草酸鈣, 當其濃度較高時, 在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚、形成結石。 因此, 除多飲水外, 應儘早進晚餐, 使進食後的排泄高峰提前, 排一次尿後再睡覺最好。

2. 晚餐不過甜:晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。 這是因為肝臟、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性, 在一天24小時不同的階段中, 會有不同的改變。 原則上, 物質代謝的活 性, 隨著陽光強弱的變化而改變;身體方面則受休息或活動狀態的強烈影響。 白糖經消化分解為果糖與葡萄糖, 被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪, 由於運動能抑制胰島素分泌, 對白糖轉換成脂肪也有抑制作用。 所以攝取白糖後立即運動, 就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。

而攝取白糖後立刻休息, 結果則相反, 久而久之會令人發胖。

3. 晚餐不過飽:如果晚餐過飽, 必然會造成胃腸負擔加重, 其緊張工作的資訊不斷傳向大腦, 使人失眠、多夢, 久而久之, 易引起神經衰弱等疾病。 中年人如果長期晚餐過飽, 反復刺激胰島素大量分泌, 往往會造成胰島素β細胞負擔加重, 進而衰竭, 誘發糖尿病。 同時晚餐過飽, 必然有部分蛋白質不能消化吸收, 在腸道細菌的作用下, 會產生有毒物質, 加之睡眠時腸蠕動減慢, 相對延長了這些物質在腸道的停留時間, 有可能促進大腸癌的發生。

以上就是晚餐在腸癌的預防工作中的重要性, 通過專家的介紹, 相信您對腸癌的預防也有了一定的瞭解。

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