陰虛內熱吃什麼好

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陰虛內熱吃什麼好？陰虛發熱指由於體內陰液虧虛， 水不制火所致的發熱證， 症狀有顴紅盜汗， 口燥咽幹， 舌紅少苔等。 那麼， 陰虛內熱吃什麼好呢？陰虛內熱不能吃什麼？看看下文的介紹吧。

一、陰虛內熱吃什麼好？

1、枸杞子

枸杞子性平， 味甘， 有滋陰益壽之功， 尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾， 或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽， 糖尿病的陰虛消渴等， 食之更佳。

2、銀耳

銀耳性平， 味甘淡， 有滋陰養胃、生津潤燥的作用。 銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質等營養物質，

為民間最常用的清補食品， 尤其是對肺陰虛和胃陰虛者， 最為適宜。

3、西洋參

西洋參性涼， 味甘微苦， 能益氣養陰， 對氣陰兩傷之人最宜。 《本草從新》說：“虛而有火者相宜”。 《藥性考》亦雲：“西洋參補陰退熱。 ”《增訂偽藥條辨》還說：“西洋參滋陰降火。 ”所以， 陰虛或兼氣虛， 兼肺虛， 或陰虛火旺者， 食之最宜。

4、燕窩

燕窩性平， 味甘， 有補氣陰的功用， 尤其能益肺陰， 為清補佳品。 凡陰虛體質， 尤其是肺陰虛者， 如肺結核病、支氣管擴張、肺痿、老年氣管炎慢性支氣管炎等， 最宜食之。 清代醫家張璐說它能“調補虛勞， 治咳吐紅痰”。 吳儀洛說：“燕窩大養肺陰， 補而能清。 ”《本草再新》中也有“大補元氣， 潤肺滋陰”的記載。

5、雞蛋

雞蛋性平， 味甘，

不僅能益氣養血， 而且無論雞蛋白或雞蛋黃， 均有滋陰潤燥的作用。 雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品， 其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白， 是很完全的蛋白質。 凡陰虛之人食之頗宜， 尤其是雞蛋同大豆一起食用， 如民間習慣用雞蛋與豆漿同食， 更有益處。

6、豬肉

豬肉性平， 味甘鹹， 有滋陰和潤燥的作用。 清代醫家王孟英說：“豬肉補腎液， 充胃汁， 滋肝陰， 潤肌膚， 止消渴。 ”《本草備要》亦載：“豬肉， 其味雋永， 食之潤腸胃， 生精液， 澤皮膚。 ”所以也適宜陰虛體質者食用。

7、干貝

干貝又稱江珧柱、馬甲柱， 為一種海鮮食品。 性平， 味甘鹹， 能滋陰補腎。 《本草求真》說它能“滋真陰”。 《本草從新》稱它“療消渴”。 干貝肉質細嫩， 味道鮮美， 屬高蛋白食品， 故陰虛之人宜常用干貝燉湯，

最為有益。

二、陰虛內熱忌食物品：

凡陰虛體質者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋耙、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。

陰虛內熱者除了食療調理外， 還需多注意生活方式。