保證身體健康絕, 對不能夠忽視自己的日常飲食, 因為科學的飲食是保證健康的基礎, 而且食用不同的食物, 可以給身體補充各種身體所需要的營養元素, 比如說維生素是需要格外注重補充的, 但是在身邊那麼多食物, 哪一種食物富含維生素呢, 下面我們就去認識一下這些食物吧!
富含維生素A的食物有:動物肝臟, 奶與乳製品及禽蛋, 綠葉菜類、黃色菜類及水果等。 胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。 另外, 多吃魚肝油可以補充維生素A。
富含維生素B1的食物有:穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品, 胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1; 富含維生素B2的食物:動物肝臟如肝、腎、心, 豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜, 如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
富含維生素B6的食物:肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等, 全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等, 豆類如豌豆、大豆等, 堅果類如花生、胡桃等。 維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉) 富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12, 所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。 主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,
事實上這些富含維生素的食物, 在我們生活中是容易接觸得到的, 但是它們雖然普通, 可是對於幫助我們補充維生素, 卻可以達到很好的效果, 而且使用這些食物補充維生素, 更加的安全健康, 對我們的身邊保健可以發揮更好的效果。