1番茄
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分， 容易與胃酸發生反應， 凝結成不易溶解的塊狀物。 這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞， 使胃裡的壓力升高， 造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
2橘子
含有大量糖分和有機酸， 空腹時吃橘子， 會刺激胃黏膜， 導致胃酸增加， 使脾胃滿悶、泛酸。
3鳳梨
內含的蛋白分解酵素相當強， 如果餐前吃， 很容易造成胃壁受傷。
4山楂
味酸， 具有行氣消食作用， 但若在空腹時食用， 不僅耗氣， 而且會增強饑餓感並加重胃病。
5黑棗
含有大量果膠和鞣酸，
6鮮荔枝
含糖量很高， 不宜空腹食用， 否則刺激胃黏膜， 使得胃痛、脾胃脹滿。 而且空腹時吃鮮荔枝過量， 會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
7柿子
空腹時胃中含有大量胃酸， 它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症， 引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍， 甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
8香蕉
含有大量的鎂元素， 若空腹時大量吃香蕉， 會使血液中含鎂量驟然升高， 造成人體血液內鎂、鈣的比例失調， 對心血管產生抑制作用， 不利健康。
