微量元素的補充， 絕對是不可忽視的問題。 人體不能夠缺少微量元素， 而大家， 比較常見的微量元素就是鈣、鋅、鐵等， 所以說這些微量元素的補充不管是誰都應該重視， 那麼你要具體去認識過， 在你的身邊哪一些食物當中含有的微量元素比較多嗎？現在我們就具體瞭解瞭解一下。
1)含鐵:蓮子、黑木耳、海藻、黃花菜、香蕉、蘑菇、油菜、芝麻、動物肝臟、血豆 腐、棗、紅小豆、芹菜、香椿、海蜇、海帶、大豆製品、魚、蛋黃、動物胃、綠色菜、西紅 柿、蝦皮、香瓜、穀類、胡蘿蔔。
(2)含鋅:蓮子、花生、芝麻、核桃、蛋類、瘦肉、動物肝、乳製品、紫菜、海帶、紅 小豆、荔枝、栗子、蝦、海魚、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。
(3)含鈣:海魚、菠菜、大豆製品、花生、綠色蔬菜、桔柑、山楂、瓜子、芥菜、棗、 蝦、魚、海蜇、海帶、蘿蔔、杏仁、番茄、蛋。
(4)含硒:桔柑、大豆製品、沙丁魚、蛋類、茶、肉類、奶類、芝麻、穀類、洋蔥、芥 菜、 番茄、動物肝、南瓜、杏。
不同的食物含有的營養物質， 以及微量元素是不一樣的， 所以想要補充這些物質， 那麼我們首先就需要瞭解一下， 這種食物當中是否含有多種微量元素， 這樣做到健康科學的食用就可以幫助自己， 及時的補充自己所需要的微量元素了。
