可樂雞翅是一道很受歡迎的菜肴， 特別是不少小朋友都很喜歡吃它， 雞翅嫩滑、不油膩， 特而且還融入了可樂的香氣。 在可樂雞翅做法大全中不少朋友對於可樂雞翅的做法都掌握了， 這個做起來沒有什麼難度， 也不費功夫。 與那些醃制幾個小時的比起來， 要容易的多。
雞翅分為翅尖， 翅中， 翅根3部分， 一般在做可樂雞翅的時候， 通常都會選擇翅中來做， 因為這不僅肉鮮嫩， 而且吃起來也方便不少。 特別是雞翅中含有膠原蛋白及彈性蛋白， 這對美容嫩膚、強健血管有很好的益處。 為此， 不少朋友都很喜歡吃雞翅。
主料：雞翅
調料：蔥姜， 料酒， 可樂， 老抽， 蔥花
可樂雞翅家常做法
1、雞翅正面用牙籤所洞， 背面斜劃兩刀， 以方便入味
2、燒鍋水， 水里加幾片薑， 少許料酒， 大火燒開後放入雞翅焯水， 撈出洗淨浮沫瀝幹水份備用
3、鍋中放少許底油， 放雞翅煎至兩面微黃。
4、下蔥薑炒香
5、倒入沒過全部雞翅的可樂， 和少許老抽， 大火燒開後轉中小火30分鐘左右
6、大火收汁至湯汁濃稠後撒上蔥花即可。
對於廚藝初學者來說， 不少朋友都有上網查詢過可樂雞翅做法大全， 特別是在做過可樂雞翅後， 發現可樂沒有入味到雞翅中， 而且雞翅吃起來還有些油膩， 這是怎麼回事呢?在做可樂雞翅的時候， 我們最好選擇翅中的部位， 在雞翅下鍋之前， 我們最好在雞翅上劃幾刀，
