鵝蛋的營養價值很高, 而且在含有的營養元素也是很豐富, 那我們在吃鵝蛋的時候, 也都是有著不同的製作方式, 不同的製作方法, 使得它促進人體各方面都是有著不同的幫助作用, 鵝蛋怎麼做好吃, 這也是看我們自己的選擇, 每個人在製作這樣佳餚的時候, 都是可以根據喜歡進行選擇。
鵝蛋怎麼做好吃, 它也是有著自己的製作方法, 我們在製作的時候, 也都是要進行很好的注意, 不同的製作方式, 使得它在口感和味道都是有著很大區別, 對滋補身體效果也是不同。
鵝蛋炒牛肉的做法:
材料:牛肉,
做法:
1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌勻醃十分鐘.如果早上買來晚上吃也可以切好醃冰箱冷藏.
2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黃瓜條.建議你最好在炒前加點小蘇打.可以讓牛肉更鮮嫩.切記不能過量.
3.鵝蛋一個(雞蛋要三個)打散加鹽調勻後加點蔥花拌勻.
4.油鍋燒熱.下油, 油有點溫度時下牛肉.(溫油下鍋能讓肉類嫩滑).炒到牛肉半熟時倒入蛋液翻炒.如果你喜歡魚露味道可加點魚露.
生蠔蝦醬煎鵝蛋的做法:
材料:小生蠔, 生粉, 鵝蛋, 鹽1小匙, 蝦醬1小匙, 胡椒粉, 韭菜
做法:
1.小生蠔用生粉抓抓洗淨瀝幹水。
2.鵝蛋打散加鹽/蝦醬一小勺, 拌勻, 放生蠔加點胡椒粉。
3.加韭菜碎。
4.平底鍋放油燒熱。 把蛋糊放下煎熟。 翻面再煎。
鵝蛋怎麼做好吃, 以上就是很好的選擇, 我們在吃鵝蛋的時候, 都是可以按照以上的方法製作, 不僅可以使得鵝蛋的對身體有著很多幫助, 對促進人體營養吸收, 增強體質, 都是有著很好的效果, 同時也它利於人體各方面發展。