看著這一大盆子的切好的五花肉, 份量好足。 媽媽提前買了幾十斤豬肉, 清洗, 切片, 今天呢, 準備炸小酥肉, 最愛啦!
很接地氣啊, 直接下手啦, 因為做的多, 滿滿一大盆子, 這是把調好的面泥和豬肉攪拌在一起, 入味。
開始炸小酥肉啦, 直接下手, 我呢在旁邊燒火添柴, 院子裡支撐了鍋臺, 放上了一口大鍋, 燒的是柴火, 旁邊放了一堆的木炭呢,
快炸好的小酥肉, 聞起來好像啊, 幾個弟弟妹妹坐等吃呢, 眼巴巴的看著, 哈哈, 個個都是小吃貨。
小酥肉炸好了, 外酥裡嫩, 真是香呢, 滿滿一大盆, 足足炸了幾個小時, 炸這麼些,