1、無鹽黃油100g+ 糖50g打發糖溶化， 黃油顏色變淺
2、加入蛋黃2個， 打勻即可， 篩入低筋麵粉170g， 鹽2g， 用矽膠鏟拌勻成麵團， 用保鮮膜包好， 冷藏20-40分鐘.
3、無花果切小瓣、巴旦木杏仁切成粗顆粒備用;奶油香草汁：蛋黃1個+25g糖隔熱水加熱攪動至糖溶化， 離開熱水加入牛奶， 用小火一邊攪動一邊加熱， 微微有些浮動時離火加入10g麵粉， 迅速攪勻呈較濃稠的糊狀即可。 (如果嫌麻煩， 這部可以不做， 買市售的奶油香草汁也可以， 一般賣進口食品的超市里有售。 )
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無花果不能和什麼一起吃
與無花果能同吃的最佳搭配食物：無花果+梅頭肉：健胃利腸、消炎解毒無花果的基本介紹無花果原產阿拉伯南部，後傳入敘利亞、土耳其等地，目前地中海沿岸諸國栽培最盛。無花果是人類最早栽培的果樹樹種之一，從西元... [詳細答案]
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