主料：聖女果160g， 牛肉160g， 薑適量， 小蔥適量， 大蒜適量， 番茄醬適量， 玉米澱粉1茶匙， 精鹽適量， 食用油適量
步驟：
1.食材。
2.牛肉用開水燙洗過， 切丁。
3.聖女果洗淨切好。
4.準備好薑、蔥、蒜。
5.入油， 溫火炒香薑、蒜。
6.入牛肉丁煎炒一會。
7.加入適量開水或高湯。 燉五分鐘。
8.加入聖女果。 轉小火。
9.加入適量番茄醬， 小火燉數分鐘。
10.取玉米澱粉加適量清水。
11.淋入水澱粉。 晃動鍋， 小火收汁。
12.加入蔥花。
13.裝碗。
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