隨著豆漿機的普及， 大家平時在家都可以根據自己的喜好製作出自己喜歡的豆漿。 一般製作豆漿普遍使用黃豆， 但是很多人會選擇使用黑豆製作出黑豆豆漿， 這也是很不錯的做法。 黑豆有補腎虧的作用， 將黑豆打成豆漿可以有效的保持黑豆內的營養物質不會流失， 從而達到最好的效果。
女士常喝黑豆豆漿還能夠起到美容護膚的作用， 這是因為黑種中含有大量的微量元素可以防止皮膚衰老， 利用這種物美價廉的方法就可以是肌膚更加的白嫩， 值得一試。
黑豆中粗纖維含量高達4%， 常食黑豆，
黑豆豆漿組圖
黑豆豆漿組圖(11張)秘發生。 黑豆中蛋白質含量高達36%-40%， 相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸， 特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸， 其不飽和脂肪酸含量達80%， 吸收率高達95%以上， 除能滿足人體對脂肪的需要外， 還有降低血中膽固醇的作用。 黑豆基本不含膽固醇， 只含植物固醇， 而植物固醇不被人體吸收利用， 又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
1. 黑豆營養全面， 含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質， 有活血、利尿、祛風、解毒之功效;
2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高， 而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
批量化生產出來的速食黑豆豆漿
批量化生產出來的速食黑豆豆漿(7張)
3. 黑豆皮為黑色， 含有花青素， 花青素是很好的抗氧化劑來源， 能清除體內自由基， 尤其是在胃的酸性環境下， 抗氧化效果好， 養顏美容， 增加腸胃蠕動。
豆漿是我們平常都喝的東西， 在做豆漿的時候可以加一些黑豆， 這樣既不用花費太多的時間用在保健上， 關鍵是比較方便， 何樂而不為呢?其實黑豆的用途還有很多， 不僅可以做菜， 還能用醋泡， 同樣效果不錯， 大家要利用好這種好東西。
