接受治療癌症患者要配合適當的飲食！癌症病人的飲食不僅要關注其內容， 還要考慮其愛好及進餐環境。 吃自己喜愛的食物， 可使胃液分泌增加， 能促進食欲， 提高食物的吸收利用率。 此外， 進餐環境的優劣也可影響病人的食欲， 應給病人創造愉快的進餐環境。
癌症病人的飲食形式有普通飯、軟飯、半流食與流食， 應根據病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。 如某些肺癌晚期的病人在進食時容易發生嗆咳， 致使病人不敢進食， 此時應給軟飯或軟幹的半流食。 面部放療病人唾液減少， 咽喉乾燥疼痛，
由於癌症病人接受的治療不同， 在飲食上還要根據具體治療方法給予恰當的飲食， 如接受放療及化療的病人， 常會引起味覺異常、厭食， 病人往往吃什麼都變成苦味或味不正， 處理的辦法是， 多吃些高蛋白、高營養的食品和新鮮水果、蔬菜等；在食物中增加調味品， 多做些色、香、味、形都好的食物以引起食欲；餐前喝一小杯酸性飲料可起到開胃的作用；給病人補充適量的鋅和複合維生素B， 也可改善味覺， 增加食欲。
癌症病人熱能消耗大， 因此飲食要比正常人多增加20%的蛋白質。 如果已產生營養不良， 則需要補充更多的蛋白質。 蛋白質的攝入最好是植物蛋白和部分動物性蛋白。
安排癌症病人的飲食， 除了考慮上述營養因素之外， 還應注意充分利用食物中的抗癌物質。 某些食物可以誘癌， 而另一些則可抗癌， 癌症病人應儘量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。 據研究， 常見的抗癌食物有十字花科蔬菜（如捲心菜和菜花等）及蘿蔔、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等。
專家提醒：通過上述的介紹， 希望對大家有所幫助， 一旦發覺自己有任何疑似癌症症狀， 一定要及時到醫院進行檢查， 以免耽誤最佳的治療時間！
