肺燥吃什麼好

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肺燥吃什麼好？

不少人到了秋季， 還出現了咽喉幹癢的現象。 中醫認為， 咽喉與肺關係密切， 也與胃有關。 但秋季咽喉幹， 主要是與肺燥有關。 “金秋之時， 燥氣當令”， 此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精， 如果調養不當， 人體會出現咽幹、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥症狀。

肺燥吃什麼好？應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳製品等柔潤食物， 同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質。

1、蜂蜜

蜂蜜性味屬：“甘、平”。 據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載：蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、祛熱、解毒、美容等功效。 對肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口疙、湯火燙傷、解烏頭毒等有良效。

2、梨

清代醫學家王孟英將梨譽為“天生甘露果”， 因為它能滋肺陰， 養胃陰， 止煩渴， 治熱痰， 是治療肺燥咳嗽的佳品。 如果你不但有肺燥的症狀， 還有心煩易渴、口臭、便秘等胃熱症狀， 可以用把梨去核後打成汁喝， 這就是“天生甘露飲”了。

3、銀耳

銀耳又稱白木耳， 味甘淡、性平， 無毒， 入肺、胃、腎三經， 具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用， 適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。

4、藕

秋令時節， 正是鮮藕應市之時。 此時天氣乾燥， 吃些藕， 能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 同時， 蓮藕性溫， 有收縮血管的功能， 多吃可以補肺養血。 蓮藕， 毫無疑問地成為時下的“當家菜”。

5、馬蹄

馬蹄對克服津氣乾燥有很好的療效。 馬蹄自古以來就享有“江南人參”的美譽， 生吃解渴， 下菜養生。 處暑時節， 甚為乾燥， 馬蹄水煎湯汁對滋秋潤燥有很大的幫助。

6、黑米

黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。 有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。

7、柿子

中醫認為， 柿子性寒、味甘而澀， 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、涼血止血等多種功效， 適用於肺燥久咳、癭瘤瘰鬁、熱病口幹口渴等症。

8、燕窩

秋冬季節要防“肺燥”， 而具有美顏作用的燕窩， 則特別適合現在的天氣裡食用。 燕窩有著滋陰潤肺、補而不燥的作用以及能夠促進血液迴圈， 增進消化和腸道吸收力的功效， 同時還能使皮膚光滑、有彈性和光澤， 深受女性歡迎。

9、百合

百合富含澱粉、蛋白質和礦物質等， 為公認的滋補佳品。 味甘淡， 性微寒、微苦， 功效為養陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養陰潤肺， 可治尿黃便幹、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等症。

肺燥的食療方

1、蔗汁蜂蜜粥：甘蔗汁100毫升， 蜂蜜50毫升， 大米50克。 將大米煮粥， 待熟調入蜂蜜、甘蔗汁， 再煮一二沸即成， 每日1劑， 連續3~5天。 可清熱生津， 潤腸通便。 適用於熱病後津液不足、肺燥咳嗽、大便幹結等。

2、銀耳橘羹：取水發銀耳100克， 罐頭糖水橘200克， 白糖適量。 先將銀耳去蒂洗淨， 加水適量， 用文火煮透。 改用大火燉燒時， 加入白糖和清水， 待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣， 稍煮， 當點心食用。 具有補氣益腎、止咳化痰的功效。 適用於肺熱咳嗽， 肺燥乾咳， 痰中帶血等。

3、香蕉粥：香蕉2個， 大米50克， 白糖適量。 將香蕉去皮， 搗泥備用。 取大米淘淨， 放入鍋中， 加清水適量煮粥， 待熟時調入香蕉、白糖， 再煮一二沸即成， 每日1劑， 連續3~5天。 可清熱潤腸， 潤肺止咳。 適用於大便燥結， 肺虛、肺燥咳嗽等。

4、冰糖杏仁糊：南杏仁15克， 北杏仁3克， 清水泡軟後去皮；大米50克， 清水浸泡， 與南北杏仁一起磨漿， 加適量冰糖清水煮成糊狀或糖水服用。 有潤肺祛痰， 止咳平喘，

養生之道網提醒， 中醫有五味入五臟的說法， 酸入肝、辛入肺、苦入心、鹹入腎、甘入脾， 而秋天正是容易“肺燥”的時候， 尤其不適合吃辣， 如辣椒、生薑、蔥、蒜類。