如何做義大利面呢， 很多人都喜愛吃， 但是卻不知道該如何製作， 其實在製作義大利面上， 也是有著一些不錯的製作方法， 只要掌握這些的製作方式， 我們就可以輕鬆的製作出味道鮮美， 營養可口的義大利面來， 那製作的時候， 方法是很主要的。
如何做義大利面選擇食材是關鍵， 很多人在製作的時候， 都會根據自己的口味進行選擇， 這樣製作出來的義大利面味道才會十分的不錯， 也讓自己很喜愛吃。
義大利面的做法：
材料：番茄3個、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、糖、雞精義大利面、香菇、火腿、青椒。
做法：
1)在鍋中用文火融化黃油後， 開大火， 放入洋蔥碎， 炒出香味後， 倒入番茄丁翻炒。
2)出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精， 不停攪拌， 大火將湯收幹成醬。
3)鍋中倒入清水加熱， 待水開後放入少許鹽， 再按義大利面包裝袋上的提示時間煮熟， 過一下冷水， 控幹水份， 在面中倒入少許食用油攪拌， 以免沾粘。
4)起鍋， 倒入少許油， 待油7分熱的時候， 放入香菇、火腿和青椒炒出香味後， 倒入剛才炒好的番茄醬和義大利面， 在鍋中攪拌翻炒均勻， 面也就好啦。
如何做義大利面， 以上是很好的說明， 在製作的時候， 我們完全可以按照以上的方式進行， 不僅製作的簡單輕鬆， 而且在口感上， 更是讓我們自己喜愛， 因此說製作義大利面也並不是很難哦，
