杏仁是我們很多人喜愛吃的食品, 它現在加工成不同的食材, 而且不同的人群都可以食用它, 那杏仁的吃法較多, 在製作成任何美食上, 也都是講究一些方式方法, 這樣製作後才更加不錯, 對杏仁我們都可以選擇怎樣的食用方式呢。
杏仁的吃法我們從家庭的製作方式開始, 這樣不僅對身體健康有幫助, 而且在平時的時候, 我們也都可以製作, 不僅方法簡單, 而且花費的時間也不會很長。
杏仁芝士餅的做法:
材料:A:餅皮:低粉 50g, 糖粉10g, 無鹽黃油 25g, 蛋黃10g, 杏仁碎15g。
B:蜂蜜杏仁片:蜂蜜10g, 大杏仁片15g
C:芝士餡:奶油芝士100g,
做法:
1、餅皮:低粉與糖粉混合均勻, 黃油室溫放軟放在粉堆中用手搓成細顆粒, 加入蛋黃後繼續搓成鬆散狀, 入杏仁粒, 直接鋪在烤盤上;
2、蜂蜜杏仁片:杏仁片加蜂蜜微拌;
3、芝士餡:奶油芝士與黃油及糖粉用打蛋器隔水攪拌均勻, 再加入全蛋, 最後加入牛奶拌成均勻的乳酪糊, 倒在餅皮上並抹平表面;
4、烤箱預熱180度烤約15-20分鐘後再將蜂蜜杏仁片平鋪在芝士餡的表面;
5、接著再烤上10分鐘左右, 表面金黃即可。
那這樣杏仁的吃法也是很不錯的, 製作方法很輕鬆, 而且也不會讓自己決定很複雜, 對身體的營養補充上, 也都是有著很好的效果, 是一個很值得我們選擇的方式, 那在製作的時候, 也要按照上方的方式進行,