腹瀉的食療可選用：
1、胡椒7粒， 雞蛋1枚。 將雞蛋打1孔， 胡椒研為細末， 放入蛋中， 濕紙封口， 蛋殼外用濕白麵團包裹3－5毫米厚， 放於木炭火中煨熟， 去殼， 空腹白酒送服。 1日3克。 功效：散寒溫中， 止瀉。
2、粳米100克。 將米炒焦， 加水煮粥， 任意服食。 功效：健脾祛濕。
3、黃瓜葉治腹瀉：取新鮮黃瓜葉適量， 將葉上的絨毛刷掉後用清水洗淨，
搗碎擠汁， 盛於碗內， 再取等量蜂蜜（約3湯匙）與黃瓜葉汗混合攪勻， 1次服下， 多則2次即可痊癒。
4、西洋參、川黃連、春砂仁、烏梅各3克， 白芍、煨葛根各6克， 甘草2克， 車前子8克， 每日1劑， 水煎取汁， 與大米共煮成粥食用。
5、樟木皮200克（去除黑色外皮， 取紅色內層）， 石榴嫩葉50克， 大米50克。 先把樟木皮搗爛， 用武火炒成炭， 石榴葉炒至幹酥， 大米炒至黃色， 加水煮沸後約5－7分鐘， 取藥液飲用。
6、葡萄葉治腹瀉：取新鮮葡萄葉25－50克， 洗淨入鍋， 加水稍過藥面。 水煎2次， 合併2次藥液， 過濾後備用。
7、芡實30克， 山藥60克， 藿香葉4克， 山萸肉15克， 穀芽（或麥芽）15克， 烏梅10克， 枳殼9克。 焙焦研細為散， 瓶裝密封備用。 每次10克， 用開水沖， 再放少許白糖， 稍煮沸， 待微溫服之用於治療慢性腹瀉。
