我們都知道, 桂圓是一種營養豐富的亞熱帶水果。 富含多種維生素、礦物質、微量元素、蛋白質等人體所需營養成分。 人們適量地食用桂圓, 能夠美容養顏、抗老防衰、補血益血等。 在生活中, 有很多朋友喜歡鮮食桂圓, 也有朋友喜歡將桂圓泡茶來飲用。 那麼, 桂圓核桃茶的製作方法是怎麼樣?
桂圓和荔枝是不一樣的, 桂圓能夠入藥, 具有較高的藥用價值。 那麼, 桂圓核桃茶的製作方法如何?
1、取桂圓3個、核桃6個, 一般桂圓和核桃的比例是1:2。
2、將桂圓和核桃冷水下鍋, 開鍋後煮20分鐘。
3、每天把這個桂圓核桃茶當水喝,
注:桂圓可帶殼也可不帶殼, 如果有頭暈症狀的最好桂圓不要去殼。
《神農本草經》記載:龍眼(即桂圓)肉有治療“五臟邪氣, 安志厭食”的功效, 稱“久服強魂聰明, 輕身不老, 通神明”。 有補益心脾, 益血安神。 主治氣血不足, 心悸怔忡, 失眠健忘, 血虛萎黃, 病後調理, 老弱體衰。 具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾, 可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧等功效。
《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。 唐代孟詵著《食療本草》中記述, 吃核桃仁可以開胃, 通潤血脈, 使骨肉細膩。 有順氣補血, 止咳化痰, 潤肺補腎等功能。 當感到疲勞時, 嚼些核桃仁, 有緩解疲勞和壓力, 是補腦的佳品。
溫馨提示:其實, 桂圓核桃茶的製作方法較為簡單方便, 適合人們居家煮茶。 要知道, 人們適量地飲用桂圓核桃茶, 能夠活血補腦, 十分適合患有失眠、心神不寧、產婦貧血、痛經、血脂高等人來飲用。