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介紹人參果怎麼吃

人參果又稱之為鳳果、豔果、長壽果, 是一種具有很高營養的水果, 果肉清香多汁, 風味獨特, 富含維生素、微量元素、礦物質等, 具有保健養生的功效, 十分適合人們食用。 值得人們注意的是, 糖尿病患者不宜多吃甜味人參果, 應該要吃低糖人參果。 那麼, 人參果怎麼吃?

人參果的營養價值很高, 對自身的保健作用很大, 因此, 越來越多的朋友喜歡上人參果。 那麼, 人參果怎麼吃?

1.人參果炒肉片:人參果250克, 豬肉100克, 精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。 先將人參果去蒂、洗淨、切片, 再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,

七八成熟時加人人參果片和佐料, 再炒熟裝盤即可。

2.當做水果鮮食。 生食的人參果.一定要充分成熟, 才有淡雅的清香氣, 果肉淡黃, 爽口多汁, 風味獨特。

3.涼拌人參果:將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中.加人適量精鹽醃漬片刻, 倒去滲出的水分, 再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油, 拌勻食用。

4.籠蒸人參果:即將人參果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連, 將果瓤挖去, 再將肉餡填人其中.入籠蒸熟, 取出待溫, 用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。 此外, 作為蔬菜, 還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人參果果汁、罐頭、果脯、霜淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

溫馨提示:以上是關於“人參果怎麼吃”的詳細介紹。 人參果的吃法包括人參果炒肉片、生吃、涼拌人參果、籠蒸人參果等。

人們適量地食用人參果, 不僅能夠享受人參果的清甜美味, 還可以享受營養與健康。

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