不少朋友去餐館的時候都喜歡點黃秋葵這道菜， 黃秋葵的做法有很多， 除了可以涼拌， 我們還可以炒著吃、油炸等等。 經常吃黃秋葵對改善我們腸胃有很大的幫助， 黃秋葵屬於低脂肪保健蔬菜， 對於正在減肥的朋友來說也很適合。 那具體黃秋葵的功效有哪些呢?現在人們生活水準提高了， 通過飲食可以有效的改善人體亞健康， 這是不少朋友所嚮往的。
說起黃秋葵的功效， 相信大家都會知道一些。 黃秋葵特別適合脾胃不好的朋友， 它在強健脾胃上有很好的效果。 另外， 黃秋葵對於減肥的朋友來說也很適合，
黃秋葵的營養保健價值很高， 如：黃秋葵中的維生素A能有效地防護視網膜， 確保良好的視力， 防止白內障的產生;果膠和多糖等組成的粘性物質， 對人體具有促進胃腸蠕動、防止便秘等保健作用， 適當多食可增強性功能， 還可以增強人體的耐力;另外黃秋葵低脂、低糖， 可以作為減肥食品;由於其含鋅和硒等微量元素， 可以增強人體防癌抗癌能力;其富含維生素C可預防心血管疾病發生， 提高免疫力。 另外豐富的維生素C和可溶性纖維(果膠)結合作用， 對皮膚有一定溫和的保護效應， 可以代替一些化學的護膚用品;可溶性纖維還能促進體內有機物質的排泄， 減少毒素在體內的積累，
在生活中我們其實不用去飯店， 同樣可以遲到黃秋葵。 特別是對於廚房初學者來說， 黃秋葵是很容易做好的。 黃秋葵的功效有很多， 但是在這裡提醒大家， 不宜多吃， 這樣很容易造成適得其反的效果。
