1、補充維生素E。 因為維生素E可抵抗毛髮衰老， 促進毛母細胞分裂， 使毛髮生長。 可多吃鮮萵苣、青色捲心菜、黑芝麻等。
2、補充碘質。 婦女頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關， 補磺能增強甲狀腺的分泌功能， 有利於頭髮健美。 可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
3、補充鐵質。 根據科學家研究， 禿髮婦女中， 缺鐵禿髮者佔領30%， 這是中年女性一種常見的禿髮症。 應補充鐵質豐富的食物， 如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡羅蔔、馬鈴薯等。
4、補充植物蛋白。 有的女性， 頭髮末梢裂開， 形成一束細絲羽毛狀， 易斷易脫， 醫學上稱“頭髮縱裂症”。
5、多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。 中老年婦女容易禿髮、頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素， 原因是體力和精神過度疲勞， 長期過食純糖類和脂肪類食物， 使體內代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性毒素， 原因是體力和精神過度疲勞， 長期過食純糖類和脂肪類食物， 使體內代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質滯留， 產生酸毒素。 所以要少吃肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多。
