對於粥大家都知道, 在平時的時候我們可以做一些大米粥, 小米粥, 糯米粥, 八寶粥等。 對於粥來說就不能像湯一樣, 粥就必須要達到一定的稠度。 那銀耳蓮子粥的做法是怎樣的呢?銀耳蓮子粥來說做法也很簡單一些, 並且銀耳蓮子粥在夏天的時候吃, 還可以起到消暑降火的作用。 不僅如此而且還有更多的功效。
因為其中銀耳就具有安神, 養心, 生津等功效, 所以做出來的銀耳蓮子粥也同樣具有這些功效。 關於銀耳蓮子粥的做法我們請專家來給我們進行講解。 對於銀耳蓮子粥選用的原料不同,
用料:圓糯米60克 藥材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
調料:冰糖適量銀耳蓮子粥
做法:1、先將蓮子洗淨, 紅棗去核, 圓糯米洗淨, 浸泡在水中2、蓮子與圓糯米加600毫升的水, 小火煮40分鐘, 加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘, 加冰糖適量, 即可食用
小貼士:服用注意事項/有感冒現象者, 不適合吃桂圓, 易上火服用周數或天數/隔天食用, 連續二周, 宜早餐食用桂圓肉性溫、味甘, 補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;紅棗性平、味甘, 可補益脾胃;糯米性溫、味甘, 能補中益氣, 諸藥組合適用憂鬱症失眠患者。 特色:養心安神。
關於銀耳蓮子粥的做法的問題, 我們給大家介紹了以上的這一種, 其實銀耳蓮子粥也還有其它的做法,