養生粥 雙豆銀耳大棗粥的做法

每年的雨水節氣前後， 因為春天即將到來了， 細菌和病毒也會隨之而來， 很容易造成流感疫情， 這時候要注意鍛煉身體， 增強自己的免疫力， 可以很好的預防疾病的發生。

雨水節氣中， 地濕之氣漸升， 且早晨時有露、霜出現。 所以針對這樣的氣候特點， 飲食調養應側重於調養脾胃和祛風除濕。 又由於此時氣候較陰冷， 可以適當地進補， 如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節氣的補品。

雨水節氣養生飲食：

中醫認為， 脾胃為“後天之本”， “氣血生化之源”， 脾胃的強弱是決定人的健康的重要因素。 因此， 春日宜省酸增甘，

雨水養生除了要注意疏肝理氣、扶助陽氣外， 調養脾胃也是一大要點。 在雨水節氣前、中、後三天服用“雨水養生粥”， 對潤和脾胃大有益處， 可調整臟腑氣血的微小失衡，

雙豆銀耳大棗粥的做法

材料：紅豆、綠豆、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果、蜂蜜。

做法：

1、紅豆、綠豆浸泡2小時；銀耳泡開。

2、將紅豆、綠豆、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果放入鍋， 加水煮爛即可。

溫馨提示：在做雙豆銀耳大豆粥時，