便秘是很常見的一種病症， 大多數的便秘是因為飲用水喝得太少。 水是生命之源， 人體的所有細胞都生活在以水縈繞的液體環境中， 如果嚴重缺水， 人體細胞可能失活。 普通的便秘可以作為人體缺水的警示， 但是並不是所有的便秘原因都是如此的簡單， 它們可能會給患者帶來很多安全隱患。 所以， 對於嚴重便秘， 患者千萬不要將其想的過於簡單， 應該及時就醫， 不能因一時疏忽而貽誤病情。
便秘的表現症狀雖然大體相同， 但是致病機理卻截然不同。 其實小小的便秘可能蘊藏著使患者大驚失色的病症。
腦和脊髓病變和甲狀腺功能衰變等可引起慢性便秘;服用某些藥物和肛門病變等會引起急性便秘;濫用強瀉劑和情緒失控也會引起更嚴重的功能型便秘及便秘綜合症。 但是， 患者可以借助某些食物的作用來減輕自己的痛苦。 患者要多吃蔬菜， 增加纖維素的攝入量， 纖維素有利便之功效;患者還可以多食用粗糧來增加腸蠕動來減少便秘的發生;蜂蜜加牛奶具有潤腸的作用， 是解決便秘問題的最佳組合;維生素B族的食物也可以通過增加腸道的緊張力來幫助患者排便。
具有豐富營養價值的山核桃可以滋養大腦， 對於便秘患者也是極好的。 由於山核桃中含有多種微量元素、維生素和礦物質， 可以降低血液中的膽固醇， 可以起到預防高血壓和心腦血管疾病的作用， 在一定程度上減少了某些藥物引起便秘的可能。 此外， 山核桃的含油量高， 所以有潤腸利便的功能。
綜上所述， 便秘可以吃山核桃。 但不管是便秘患者還是常人都不可以過量食用。 即使是好東西也不可以多吃是眾所周知的， 所以對待任何好吃的食物都不可以暴飲暴食。 便秘患者宜吃山核桃， 對於自己適合吃的食物， 患者要適量食用， 然而對於自己不可以食用的，
