相信喜歡吃蘑菇的朋友， 大家都知道， 蘑菇在食用了之後， 有很多好處， 美味就不用說了， 這個大家都知道的， 還有一個就是吃蘑菇的話熱量是比較低的， 能夠幫助女性保持自己美好的身材， 另外在蘑菇裡面還有豐富維生素D， 這是在其他別的水果當中是不含有的， 對於人體的骨骼健康有很大幫助， 那麼， 蘑菇的做法是什麼呢?
大家就知道想吃蘑菇， 那麼對於蘑菇的做法不瞭解的話， 那是不行的， 在這裡就和大家一起分享一下蘑菇的具體的做法：
素釀蘑菇不但營養健康， 而且造型小巧， 色澤誘人。
食材 食譜熱量：1595(大卡)
主料：蘑菇 8個
輔料：洋蔥丁小半碗， 麵包屑(半杯)， 核桃碎(小半碗),鹽適量,黑胡椒粉適量,橄欖油(適量),番茄細粒少量,細蔥少量。
素釀蘑菇做法：
1、蘑菇用廚房紙擦乾淨(不要用水洗)， 取出蘑菇蒂， 蘑菇頭留下備用， 把菇蒂切碎。
2、同時把洋蔥、核桃切碎， 準備麵包屑。 切碎少量的番茄和細蔥備用作裝飾。 炒鍋裡放適量的橄欖油， 燒熱。
3、放入洋蔥炒軟後， 再倒入核桃碎翻炒， 放鹽和黑胡椒粉調味， 最後倒入麵包屑混合均勻。
4、再倒入少量的橄欖油混合，
讓鍋裡的食材更有粘性，
把炒好的材料填充到蘑菇頭裡，
壓實，
放入烤箱
350度(華氏)15分鐘即可，
取出後撒些番茄和細蔥食用。
關於蘑菇的做法就和大家分享到這裡， 在這裡我們想提醒大家的是， 蘑菇在處理的時候， 一定要仔細了， 因為很多蘑菇都是在野外生長的， 在蘑菇的根部一定有很多的土， 所以需要大家仔細的處理一下， 不然的話， 在品嘗的時候吃到泥巴就不好了。
