每天喝多少葡萄酒最佳呢

葡萄酒有著各種作用， 朋友們可以用它來表示問候， 師生們可以用它來表示尊敬。 女性朋友適量地喝葡萄酒可以美容養顏、減肥， 同時葡萄酒富含著多種氨基酸有助於消化， 因此很多人們喜歡每天喝點葡萄酒。

但是， 如果人們過量地飲用葡萄酒就有可能會對健康造成傷害， 給自己的身體帶來適得其反的效果， 不僅沒有為自己帶來健康， 反而會危害到自身健康。 那麼每天喝多少紅酒最佳呢？

紅酒中的主要健康成分是多酚類物質， 如白藜蘆醇和單寧酸等。 法國科學家發表在《美國實驗生物學學會聯合會雜誌》的一項最新研究結果說明，

吃這些物質的數量不同， 產生的效果可能是完全相反的。

研究者把大鼠的左腿股動脈進行結紮， 同時給大鼠飼喂從紅酒中提取出來的酚類物質， 2周後發現， 飼喂相當於7高腳杯紅酒量多酚類物質的大鼠， 其大動脈、小動脈和毛細血管血流量比右腿都有減少， 小血管密度減少， 血管內皮生長因數(VEGF)生成也減少了。 因為癌細胞的生長需要大量的新生血管， 所以這種效應有利於抗癌。

然而， 飼喂相當於多半杯紅酒量多酚(相當於前面的1/10)的大鼠， 卻發生了完全相反的現象。 和另一隻腿相比， 結紮的腿的血流量和小血管密度都有增加， 血管內皮生長因數的生成也增加了。 血管阻塞之後能夠迅速生成新的小血管來疏通血液供應，

這對於預防動脈硬化造成的心臟病很有幫助， 但對於癌細胞也是一個相當大的便利。

研究者們告誡說， 7高腳杯的紅酒顯然不利於健康， 因為其中所含酒精的毒害遠遠超過多酚類物質的健康效益。 數年前的研究即已發現， 每日飲紅酒超過2杯便不利於心臟健康， 較為適宜的數量是每日140毫升左右。 這個數量大約相當於高腳杯1杯而已。

對於已經有動脈硬化和血管狹窄的人來說， 如果飲紅紅酒過多， 一則不利於供血機能， 二則酒精本身便有升高血脂和促進動脈硬化的作用， 還能促進部分癌症的發生。

總之， 每天一杯紅酒， 加上充足的蔬菜水果和茶類， 才是改善心臟健康的良好飲食習慣。

如果以為紅紅酒有益心臟就放心豪飲， 頻頻乾杯， 只會給心臟帶來麻煩。

溫馨提示：以上是關於“每天喝多少葡萄酒最佳呢”的詳細介紹。 相信很多朋友都瞭解到飲用葡萄酒應該要適量， 千萬不能過量， 否則會傷害到身體健康的。