近幾年涼茶的去火功效非常被人們認同， 一些涼茶飲料也都非常的熱銷， 但是， 喝涼茶也是不可隨性盲目的喝的， 有些人有些時候是不能喝涼茶的。
南方的人由於地質的原因， 大部分人體質偏“熱”或“濕”， 如果平時喜歡吃油炸食物等的話， 就非常容易上火。 這類火屬實火， 而涼茶是去實火的方法之一。 還有一類火屬於虛火， 大多出現在素體陰虛， 加之經常熬夜、休息不好而起。 去虛火用涼茶就不合適了， 去虛火的原則為滋陰， 可以吃些雪耳、麥冬、蓮子、百合等食物。
另外， 涼茶也不是什麼都可以喝的。 比如說：虛寒體質的人，
這裡特別要提醒女性朋友， 月經期間最好是不要喝涼茶。 因為這個時期的女性處於失血狀態， 體質偏虛， 如果再吃下寒涼的東西， 不但會損傷脾胃， 造成口泛清水、呃逆、胃脘疼痛等症狀， 甚至還可以誘發胃炎、胃潰瘍等病症。
除了涼茶以為， 女性在經期所有茶品都應少喝， 以免造成頭暈腰痛的不良症狀。
