據香港《大公報》報導， 最近在當地的一項調查發現， 香港17歲以下學生中， 有超過七成的人患有近視。 專家指出， 空氣污染或夏天過度暴曬， 使眼睛釋放出較多的自由基， 是誘發近視的一個重要原因。 多吃護眼食品， 從飲食上來預防近視是生活中比較實用的辦法。 中醫認為， 肝開竅於目， 也就是說肝的經脈上系於目， 因此， 眼睛的正常功能有賴於肝的疏泄和肝血的滋養。 專家建議， 患有近視的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物， 如深海魚、藍莓、枸杞、番茄、紅蘿蔔等。 此外， 一些幹的海產， 如鮑魚、珍珠肉、蚌肉等都有很強的明目功效，
專家推薦， 適合日常食用的護眼佳品有以下幾種：
枸杞粥：有補肝腎、明目的功效， 對肝腎陰虛型近視者很適合。 用料是枸杞1兩、粳米2兩， 加水煮成稀粥， 即可食用。 也可在粥料中加1兩菟絲子， 可加強養肝明目的效果。
參杞飲：適合各類視力疲勞者。 用料是枸杞4錢， 紅參1錢， 冰糖1兩。 將枸杞洗淨， 曬乾;紅參放鍋中蒸軟， 切成薄片;將枸杞、紅參片一起放入茶杯內， 加冰糖， 沖入沸水， 泡10分鐘左右即可飲用。 可連茶及茶料同服（陰虛內熱者可將紅參改為西洋參）。
羊肝枸杞湯：是有助於眼睛保健的民間食療， 可用於肝腎精血不足所導致的近視眼。 如果羊肝較難買到， 可以用雞肝或豬肝代替。
